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海澤森的大自然生態世界

動物園,生態文化研究

 
 
 

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動物園文化專家。 活躍於香港濕地公園,郊野公園等環保義工行列, 香港專業導遊總工會會員,香港旅遊業議會認可持牌導遊, 劉門武藝門人、劉雲樵宗師再傳弟子:師承林松賢老師

白花花的綿羊群——布里斯班歡樂農莊 [海澤森]  

2015-08-28 14:39:58|  分类: 澳洲的生態世界 |  标签: |举报 |字号 订阅

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白花花的綿羊群——布里斯班歡樂農莊 [海澤森] - 海澤森 - 海澤森的大自然生態世界

 澳洲的養羊業,居於世界之首

前言

 

南非之旅後,很久沒見白花花的綿羊群,如今身處澳洲,終於可再緬懷一番了!

 

向「歡樂農莊」進發

 

離開了開恩茲,我們乘坐約2小時的航機,向布里斯班(Brisbane)進發。

 

以我所知,布里斯班昆士蘭省的首都,亦是澳洲第三大城市,僅次於悉尼墨爾本。由於到處充滿陽光,故亦有「陽光之都」的稱譽。

 

白花花的綿羊群——布里斯班歡樂農莊 [海澤森] - 海澤森 - 海澤森的大自然生態世界

 旅遊巴沿途所見牧場,太陽漸漸沒入濃雲之內

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歡樂農莊(Paradise Country) 入口

 

可惜我無緣沐浴於「陽光」之下!乘搭旅遊巴不久,太陽也變得含羞答答的,慢慢地沒入濃雲之內。如此看來,想在陽光充沛之下,拍攝良好的澳洲動物照片,也甚為艱難了!

 

隨著旅遊巴帶領,我們前往下一個目的地:「歡樂農莊」(Paradise Country),這是認識澳洲畜牧文化的理想地區。

 

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 海澤森於農莊拍照

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 不時聽到烏鴉叫聲,甚至發現烏鴉蹤影

 

眾所周知,澳洲在畜牧業界享負盛名,尤其在養羊業上,更居於世界首位。所以澳洲政府規定,任何旅行團如要到訪,務必安排參觀當地農場,對其畜牧文化作深入了解。

 

穿越叢林包圍的山丘,便到達牧場位置。沿途,我不時聽到烏鴉叫聲,甚至發現其蹤影,莫非打算營造陰森森的氣氛?

 

「羊滿天下」

 

澳洲綿羊中,就以「美麗諾羊」(Merino)最為著名,佔了品種的八成!牠的羊毛品質極佳,至今仍被視為高級產品。但我最近發現,這種強勢的「澳洲」綿羊,原來也是他方之物。

 

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 介紹牌寫有美麗諾羊(Merino)的資料

 

從參考書中得知,西班牙早於公元12世紀,已成功培育出這種美麗的牲口了!由於毛織品的出口成功,令西班牙富裕起來,故一直獨攬飼養權,嚴禁出口綿羊至國外。

 

飼養權直到1786年開始有所動搖!當時法國起兵攻打西班牙,伺機搶去超過300頭羊。而在1880年間,又迫令西班牙販賣2000頭羊,相繼轉售給英國美國

 

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歐洲人引入綿羊往殖民地,迅速發展畜牧業 

 

在西方殖民主義興起下,我們不難想像歐洲列強,在開拓南非澳洲時,順道引入這些美麗的牲口,並迅速發展畜牧業,形成現今「羊滿天下」的局面。

 

 兩大項目

 

「歡樂農莊」有兩個重點項目,都是與綿羊有關的。

 

首先是「牧羊狗趕羊」表演。

 

我們於觀眾席下,等待著乖巧的牧羊狗,如何示範趕羊,不禁讓我想起《狼來了》這寓言故事。

 

只見遠處兩頭黑漆漆的牧羊狗,透過職員的口哨指令,往羊群後方加以驅趕,至於綿羊亦表現合作,魚貫進入小羊舍裏。待全數進入小羊舍後,職員隨即關掉閘門,過程只須數分鐘。

 

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觀眾就坐,準備欣賞表演

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 遠處可見牧羊狗

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 牧羊狗趕羊成功後,職員關掉小羊舍閘門

 

表演完畢後,我更有機會與牧草狗來個合照呢!

 

但為何綿羊和牧羊狗,會如此合作無間呢?據說,這些牧草狗至少便與綿羊為伍,早已成為綿羊的一份子。加上場主的後期訓練,牧羊狗便成為農場的好幫手,果真是一頭「披著狼皮的羊」呢!

 

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 海澤森和牧羊狗合照

 

另一個項目是「剪羊毛」表演。

 

戴白色帽子的主持人,在表演場內講解綿羊的種類,以及示範如何剪羊毛。後期更挑選部分觀眾,親自試試剪羊毛,讓觀眾體驗箇中滋味!

 

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 剪羊毛的表演場

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 白帽子主持人在台上講解

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 即場示範剪羊毛

  

最教人難忘的,莫過於不同種類的綿羊,在「領袖」美麗諾羊帶領下,緩步踏進看台上,再讓主持人剪羊毛的情景。為觀眾帶來歡笑及掌聲!

 

所謂「熟能生巧」,剪羊毛過程看似消遙自在,其實是經歷無數次磨練的成果,只是不為人知罷了!由於我也接觸過農業,園藝之類工作,深切感受到他們打理農場時,那段難以言喻的辛酸。

 

 

後記

 

說到澳洲最具代表性的動物,相信非綿羊,袋鼠,樹熊三者莫屬了!自引入綿羊,除了促進畜牧業的發展外,也為旅遊業,食品及毛織品工業等,帶來可觀經濟收入及就業機會,此舉似乎對澳洲有利。

 

但值得注意是,綿羊畢竟是外來引入的。其白花花的背後,卻換來一些殘酷事實:袋狼,袋獾等本土動物絕跡;牧羊活動帶來沙漠化;羊糞令蒼蠅滋生,導致病菌橫行等……對澳洲生態卻有負面影響!

 

看來在殖民主義帶動下,儘管有建立當地經濟之利,但亦有破壞當地生態之弊!若然如此,當初歐洲人引入綿羊,究竟對澳洲是好事?抑或是壞事呢?

 

 

 

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